Zilele trecute, într-un colț al internetului, s-a iscat o discuție aprinsă între oamenii care preferă să mănânce pepene cu telemea și restul lumii. Recunosc că nici eu nu mai auzisem de combinația asta ciudată. Am mai întâlnit oameni cărora le place pizza cu ananas, ciorba cu brânză, mămăliga cu cartofi sau pepenele cu pâine. Dar n-am mai auzit de la nimeni de tandemul ăsta. Până acum.
Așa că am zis să încerc și eu să văd care e treaba, că pepene tocmai ce cumpărasem. Am găsit niște brânză prin frigider și dă-i și înfulecă. După câteva degustări, pentru mine concluzia e clară: pepene + telemea = bleah. La început pare interesant mixul de dulce și sărat, dar apoi devine cam ciudat. Și nici texturile celor două alimente nu prea ajută. Nu știu, poate n-am avut eu brânza potrivită. Sau poate că trebuia să fie pepenele mai rece. Cine știe? Pepenele cu pâine proaspătă e vis pe lângă asta.
Așadar, ideea de pepene cu telemea o voi arunca la gunoiul gastronomic personal, alături de alte preparate precum: pizza cu ananas, crema de zahăr ars sau durian.
Ai încercat vreodată combinația asta?
